利用已有工具做一份随缘舒芙蕾的烹饪做法，大厨教你详细做法

秋日午后，来一份舒芙蕾作为下午甜点吧～

用料  

利用已有工具做一份随缘舒芙蕾的做法  

1. 🍂ꀿªᵖᵖᵞ☺ꔛ♡ ˃̶͈🐿˂̶͈
   ᴬᵁᵀᵁᴹᴺ
   💭💭
   希望秋天🍁会有意想不到的惊喜
   
   准备好所需工具与材料，刮刀不是必须，亲测勺子也是可以的

2. 不打破鸡蛋就煎不成蛋饼
   
   手工分离蛋黄与蛋清，分离需仔细，不然就会翻车
   
   按照自己的喜好放入牛奶和面粉，这里我没有刻意用称称，全凭感觉，如果稀，就放点面粉，稠就放点牛奶🥛
   
   用筷子搅拌至无颗粒状

3. 这一步比较简单
   放入适量的糖🍬（凭感觉的随缘糖）
   用绞肉机打发蛋清，
   

4. 将打发的蛋清与放入蛋糊

5. 翻拌均匀
   可能是随缘错了，糊糊不是特别绵密
   但影响不

6. 平底锅预热，不要烧的特别烫，用手感觉到有温度就行，然后转至最小火🔥，不然面糊会焦黑，喜欢焦黑的可以尝试
   
   用勺子下入面糊

7. 用刮刀将面糊翻面，在煎1分钟

8. 出锅，香甜可口的下午甜点就做好了
   

小贴士

不要让工具阻碍了你对美食的探索