不怕鱼刺的鲫鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

家里有宝宝的都可以试一试，我家宝宝很爱吃鱼，不幸的卡过2次，这样做就不用怕鱼刺啦。

用料  

不怕鱼刺的鲫鱼汤的做法  

1. 生姜切丝，胡萝卜切丝，豆腐切小块，海带苗切段

2. 鲫鱼清洗干净改刀切小块

3. 油热下生姜，生姜炸的金黄色后下鱼，两面煎黄

4. 把鱼炒碎，炒的越碎越好

5. 鱼炒碎后加一壶烧开的开水

6. 鱼汤煮5分钟，开小火，把大块的骨头和生姜挑出来

7. 鱼汤用料理机打碎，然后过滤出渣，我滤了两次，这样就没有鱼刺了，有破壁机的可以用破壁机。

8. 胡萝卜用油煸炒熟，加入过滤好的鱼汤，加入豆腐，海带苗，烧开放点盐和味精调味。