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春天补肝|猪肝枸杞叶汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
春天补肝|猪肝枸杞叶汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
猪肝 | 300g |
枸杞 | 10g |
生姜 | 1块 |
海盐 | 适量 |
油 | 适量 |
枸杞叶 | 一小把 |
春天补肝|猪肝枸杞叶汤的做法
✿猪肝切小块,水中浸泡20分钟去血水,用料酒姜片腌制40分钟,枸杞叶洗净备用
✿ 锅内加水,姜片,枸杞大火煮10分钟
✿加入猪肝、枸杞叶 大火煮3分钟(时间不宜太长,猪肝会老)
小贴士
鲜香美味
补肝明目猪肝也~