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枸杞养肝,枸杞叶同等功效.胡萝卜对眼睛好.此汤春季喝最好,春季养肝.
用料
猪骨枸杞叶胡萝卜汤(清肝火、下火)的做法
猪骨焯水五分钟.
枸杞叶和根分开.
枸杞根放锅里,胡萝卜滚刀切块,猪骨、姜一起放锅里.锅里放满水.
煮沸后,转小火炖2小时,关火前5分钟放入枸杞叶.
汤清甜可口,猪骨浓香四溢.
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