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今天早起本想买木瓜纯鸡脚汤,结果没买到木瓜,于是就买了半只猪蹄,然后把昨天纯猪心汤的食材一起用来炖猪蹄了。还外加了香菇,茶树菇,党参,当归等!也不知是否合适,这就是一顿大杂烩,记录生活!
用料
花生党参猪蹄汤的做法
把猪蹄在锅里放葱和姜煮沸去腥并把浮沫去掉(此步骤无图)
把茶树菇和香菇,黄豆,花生先泡好。接着其他食材洗净后一起加入锅内
接着把煮沸的猪蹄一起加入锅内,加入没过猪蹄的纯净水。慢火炖50分钟
加盐和鸡精后就可以喝啦!哇营养又美味
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