喜欢蘑菇的鲜美口感,老少皆喜爱,收藏做给家人吃吧!
用料
平菇 | 500克 |
胡萝卜 | |
青椒 | |
干红辣椒 | 一小把 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 一小段 |
盐 | 看个人 |
玉米油 | 适量 |
鸡精 | 1匙 |
生抽 | 1勺 |
芝麻油 | 适量 |
糖 | 1匙 |
美味素炒蘑菇平菇的做法
平菇撕成小瓣,加盐泡一会,清水洗两遍洗干净
锅中水烧开,放入平菇绰1到2分钟
捞出过凉水,然后用手把水完全挤干净,装另一个盘子里
胡萝卜小片,青椒小块
葱切丝,蒜切小片,辣椒切段
锅内热油放入葱蒜辣椒爆香
加入胡萝卜青椒大火翻炒
加入挤干净水的平菇,加入生抽盐鸡精,炒熟,加入糖提鲜,淋一点芝麻油,翻炒均匀出锅装盘
好吃美味不上火,哈哈快点收藏炒起来呀