当前位置:
美味咖>
菜式>
菜谱>
自制凉皮、面筋、凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
自制凉皮、面筋、凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
人气:1.09W
孩子忽然想吃凉皮但是南方不是天天有卖我就自学了
用料
自制凉皮、面筋、凉粉的做法
面粉加水揉面团醒15分钟
面团放在水中半浸状态然后洗衣服一样洗面团
水变牛奶状,面团变豆渣状
获取面筋
沉淀的面浆把水舀掉
锣锣盘子上刷油
放煮开的水上蒸
放冷水中泡下
正面刷油卷起
切条
加上自己喜欢的调料凉拌
小贴士
凉皮蒸的时候一定要用加盖子、蒸前蒸后都要刷油
猜你喜欢
- 1自制凉皮面筋的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 2美味的凉皮面筋简单做法,凉皮面筋做法大全
- 3自制凉皮(面筋)的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 4自制面筋版凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 5正宗美味的拯救没食欲:自制凉皮、凉面、凉粉怎么做
- 6美味的面筋凉皮简单做法,面筋凉皮做法大全
- 7自制面筋,凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 8自制面筋、凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 9自制凉皮&面筋的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 10自制凉皮、面筋的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 11自制凉皮(蒸面皮😻不用洗面超筋道)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 12高筋面粉可以做凉皮吗
- 13自制凉皮详细版教程(有面筋)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 14面筋凉皮易学又好吃的做法 如何做面筋凉皮最好吃
- 15美味的凉皮-面筋简单做法,凉皮-面筋做法大全
- 16美味的凉皮+面筋简单做法,凉皮+面筋做法大全
- 17自制凉皮(简易版,不洗面筋)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 18自制面筋+凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 19自制面筋/凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 20正宗美味的自制凉皮+面筋(终极版)怎么做
- 21自制洗面凉皮易学又好吃的做法 如何做自制洗面凉皮最好吃
- 22自制凉皮+面筋的做法步骤详细图,操作简单味道好