拯救淡寡的西式大黄瓜的一道菜；菜鸟难度；自食有味请客有面子；
用料
| 大黄瓜 | 3根 |
| Italian Sausage | 半盒 |
| 葱，姜，蒜 | |
| 料酒，酱油，糖 |
大黄瓜镶肉的做法
食材准备：需要选用没有被灌进肠衣里的，肉馅式的Italian Sausage，黄瓜自然是越粗越好，越老越好
![大黄瓜镶肉的做法步骤图，大黄瓜镶肉怎么做好吃 第2张]( "大黄瓜镶肉的做法步骤图，大黄瓜镶肉怎么做好吃 第2张")
葱姜蒜切末，料酒酱油各一勺，糖少许，拌入半磅sausage，搅匀
黄瓜皮削干净，切段，用长勺柄挖出瓤（收集在干净的容器里可以泡纸膜敷脸）
在中空的黄瓜段里塞入拌好的Sausage馅
![大黄瓜镶肉的做法步骤图，大黄瓜镶肉怎么做好吃 第3张]( "大黄瓜镶肉的做法步骤图，大黄瓜镶肉怎么做好吃 第3张")
整齐的码在锅里，加一勺料酒一勺酱油三勺水，小火煮透即可
![大黄瓜镶肉的做法步骤图，大黄瓜镶肉怎么做好吃 第4张]( "大黄瓜镶肉的做法步骤图，大黄瓜镶肉怎么做好吃 第4张")
小贴士
这菜要是学不会还是每天吃披萨三明治吧
