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不用提前泡豆的红豆沙陷的烹饪做法,大厨教你详细做法
不用提前泡豆的红豆沙陷的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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不用提前泡豆,直接炒完就可以用,方便很多
用料
红豆 | 150克 |
水 | 800ml |
白砂糖 | 50克 |
麦芽糖 | 150克 |
玉米油 | 60克 |
不用提前泡豆的红豆沙陷的做法
红豆洗净放入破壁机,加水,调至蒸煮模式
蒸煮结束后,沥干水,加入白砂糖、麦芽糖、玉米油~
沥出来的水可以加入奶粉,一杯好吃的红豆牛奶完成~~
打开破壁模式
破壁结束后倒入锅内,小火开始翻炒
炒至红豆沙馅抱团,铲子干净不沾就可以出炉,晾凉装盒备用~
炒的时间大概15分钟左右~