鸡翅包饭（平底锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

鸡翅包饭（平底锅版）的做法  

1. 拆骨方式做多两次就很顺手了
   先把开口处的筋剪断
   剪刀顺着骨头剪下去
   到了接骨处直接扭断就好了
   全部骨头拆好之后用酱油、耗油（一定把里边反过来沾上酱汁）腌一个小时以上
   酱汁只要能均匀抹上就行不用太多
   腌的时间就准备包的材料

2. 我们家用香姑、芹菜、红萝卜三种切碎
   之后把三种菜炒香（加点盐）加煮好的白饭搅拌均匀
   拌均匀后就开始酿啦
   这一步要很有耐心一勺勺塞进去
   记住不要塞太满，不然后期会爆开

3. 然后下锅煎，我还刷了大喜大的烤肉酱
   个人喜欢这个味
   反一次面刷一次酱（如果塞太满的饭这个时候就开始爆开了）
   反复两三次之后倒半碗水开始焖
   焖到水差不多干就开盖等彻底干就可以上碟吃啦
   （想吃香的就小火慢慢煎熟，怕热气的就焖）
   

4. 开吃～