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用料
素着吃鸡的做法
鸡胸肉洗净切丁,用鲜贝露、六月鲜、罗勒叶、香芹叶、和少许盐腌渍三小时
将腌好的鸡肉取出,一块鸡肉塞进一个油面筋,大的油面筋可塞两块
塞完后,油面筋放入锅中,加适量水,不要1/2没过食材,烧开后加入鲜贝露、六月鲜调味,视情况加入少许盐和糖。小火炖15分钟即可
小贴士
腌渍时加入一点黑胡椒味道会更棒哦
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