进入冬天，白萝卜大丰收了，想消耗用不完的地瓜粉，卷章是最好的办法！
用料
| 白萝卜 | 5斤 |
| 地瓜粉 | 400克 |
| 腐膜 | 2张 |
| 盐 | 4小勺 |
| 白糖 | 2汤匙 |
| 花生 | 适量 |
| 芋头 | 1个 |
潮汕卷章的做法
萝卜去皮，刨丝。花生用冷水泡。
![潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第2张]( "潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第2张")
加盐。
![潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第3张]( "潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第3张")
拌匀，脱水。
![潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第4张]( "潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第4张")
待水脱得差不多，再稍微挤干水分，不用太用力，否则甜味就挤掉了，加入刨丝的芋头。
![潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第5张]( "潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第5张")
加白糖，再加点盐。
![潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第6张]( "潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第6张")
加入地瓜粉、花生，拌匀。
![潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第7张]( "潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第7张")
腐膜摊开，放入料，看图。
![潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第8张]( "潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第8张")
用你的智慧卷起来！
![潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第9张]( "潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第9张")
小心放入蒸锅。
![潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第10张]( "潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第10张")
盖上，水开后大火蒸15分钟。
![潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第11张]( "潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第11张")
出锅，日光下的卷章，放凉。
![潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第12张]( "潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第12张")
这么多！
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送同事，送朋友！
![潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第14张]( "潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第14张")
剩下的自己大吃一顿！
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没炸的也很好👍吃！
![潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第16张]( "潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第16张")
炸的会更香！
![潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第17张]( "潮汕卷章的做法步骤图，潮汕卷章怎么做好吃 第17张")
小贴士
不喜欢花生可不加，不喜欢芋头丝可不加！
