用料
| 花椒 | |
| 莴笋 | |
| 红椒 | |
| 熟芝麻 | |
| 香油 | |
| 鸡精 | |
| 盐 | |
| 香醋 |
麻香春笋丝的做法
莴笋切丝，红椒切细丝
春笋飞水捞出过凉
炸出花椒油
用香油、鸡精、盐、醋、花椒油成汁，把春笋用杯子压实后扣在盘中，撒上熟芝麻和红椒丝及调好的汁即可
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美味的麻香春笋丝简单做法,麻香春笋丝做法大全
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