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注意观察一下,芥兰这个菜是一个百搭的食材,可以和各种配料搭配整出各式各样美味佳肴。
用料
蚝油炒芥兰的做法
斜刀切好芥兰不变,按下不表。
古法蚝油、酒、糖、葱调、极少马铃薯粉调一个味汁。
如法照炒,美味既成,也不复表。
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