美味的椒盐平菇🍄简单做法,椒盐平菇🍄做法大全

来自博主林肉丸儿

用料  

椒盐平菇🍄的做法  

1. 平菇撕成条，洗干净挤干水分

2. 4勺面粉+2勺淀粉+1颗鸡蛋+适量盐、鸡粉、清水调成面糊

3. 平菇裹一层面糊放入油锅炸，炸至金黄捞出

4. 全部炸好后再倒入锅里炸第二次，会更加酥脆哦，起锅后撒上椒盐即可

小贴士

⚠️平菇洗干净后一定要挤干水分！不然炸的时候水分出来会喷油哦！
⚠️用手指沾一下面糊，面糊既能均匀裹在手指上又不会滴下来，这种黏稠度最适合