内容随意组合,热量非常低,口味特别棒的夏日捞汁菜来咯!!!
冰箱里只要有一点菜有一点肉,我们就可以做这道菜。
捞汁里面一定要有藤椒油、鱼露、苹果醋,会让整道菜充满了东南亚风味。其他调料就随个人意愿来调整吧。
对了,放片苹果,再煮点荞麦面放进去,简直就是一道改良版的捞汁冷面。
用料
捞汁的材料 | |
小米椒 | |
杭椒 | |
小葱 | |
黄瓜半根切丝 | |
柠檬2片 | |
芝麻少许 | |
老抽2勺 | |
生抽2勺 | |
苹果醋1勺 | |
鱼露2勺 | |
蚝油1勺 | |
藤椒油1勺 | |
白胡椒粉少许 | |
盐少许 | |
蒜末少许 | |
任何你喜欢的蔬菜 | |
土豆 | |
菜花 | |
莴笋 | |
虾仁 | |
鸡蛋 | |
豆腐 | |
魔芋丝等等 |
手残党减脂菜谱|捞汁菜的做法
捞汁汤底原材料准备1
捞汁汤底原材料准备2
调好的捞汁材料混合在一起;倒入凉白开或者气泡水;
任何你喜欢的蔬菜,豆腐、菜花、土豆、魔芋丝等等先焯水,再过凉水;再加入鸡蛋、虾仁等
汤汁和食材混合。可以直接食用,也可以放冰箱镇两小时再吃。