当前位置:
美味咖>
菜式>
菜谱>
学习莲小兔《粗糙食堂》里的盐焗鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
学习莲小兔《粗糙食堂》里的盐焗鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
人气:6.27K
by:莲小兔《粗糙食堂》
用料
三黄鸡1只(大的话,可以做半只,一个人吃的话可以只用鸡腿) | |
盐焗鸡粉1包(鸡大的话,要2包) | |
香葱5小根 | |
姜1块 | |
学习莲小兔《粗糙食堂》里的盐焗鸡的做法
把鸡洗净沥干(剁去头,脖子,鸡爪),均匀抹上盐焗鸡粉,里外都要。
用保鲜袋包好,放冰箱腌制一夜,最少腌制一小时!
做之前,把一部分香葱塞到鸡肚子里!
鸡肥的话,取一部分垫在锅底,没有的话可以在锅底抹一点油,然后摆上姜片和葱段!
垫好葱姜后,放入鸡,按下煮饭键,等煮饭键跳起来后焖5分钟
我的已经熟了,所以不用翻面,未熟的可以再按煮饭键按到熟为止!