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用料
妈妈牌的咸蛋黄肉粽的做法
粽叶泡温水几小时,洗一下。糯米花芸豆泡几小时,加点盐稍微炒一下。
剥鸭蛋
猪肉洗干净切块,油盐酱油鸡粉腌一下,鱿鱼泡水剪丝,鱿鱼丝,虾米,瑶柱轮流过一下油锅。
裹粽子
高压锅放水盖过粽子,高压锅响了转中小火压40~45分钟。
熟了
剥开还不错,开吃。
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