咸肉粽子（妈妈版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

粽子是中国家庭端午节必备的食物。当然粽子花样也不少，今天我把我妈包的粽子介绍给大家

用料  

咸肉粽子（妈妈版）的做法  

1. 腊肉切好

2. 糯米淘洗干净，晾半干

3. 同时粽叶也泡好，洗干净

4. 将腊肉放酱油，糖和糯米拌起来。闻着都香。哈哈

5. 包好啦，我老娘老娘包的。哈哈。好不好吃另说，关键是妈妈包的。端午节后一天妈妈生日。祝你生日快乐。爱你

6. 晚上放锅里煮开锅，然后关火。等一夜，到第二天正好端午节。小时候是柴火锅。早上吃的时候还是温的。

小贴士

有人说糯米泡一夜会好，用我妈的话说煮的时候开了熟了不立刻吃。放锅里凈（泡）两三个小时，一样很软糯。呵呵。