最简单的方法吃最原味的龙虾～
用料
| 龙虾 | |
| 香葱 | |
| 生姜 | |
| 白葡萄酒 | |
| 蒸鱼豉油 | |
| 橄榄油 |
葱姜焗龙虾的做法
清洗龙虾，我是用的牙刷，刷了一遍～
![葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第2张]( "葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第2张")
给龙虾放尿，然后活蹦乱跳的龙虾死了
![葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第3张]( "葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第3张")
掰开龙虾头，开始清理
![葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第4张]( "葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第4张")
除去掉绿色的部分，剪去虾腮
![葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第5张]( "葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第5张")
龙虾切段，葱姜切丝
![葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第6张]( "葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第6张")
冷锅，锅底铺葱姜丝，倒油
![葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第7张]( "葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第7张")
铺龙虾
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加少许白葡萄酒
![葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第9张]( "葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第9张")
盖锅盖，开火，12分钟。中火，这个锅密封性好，水不会流失不要担心会糊哦～
![葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第10张]( "葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第10张")
10分钟后，另起一个小锅倒油后加热
![葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第11张]( "葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第11张")
12分钟后开盖，倒蒸鱼豉油。
![葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第12张]( "葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第12张")
浇上油就好啦～
![葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第13张]( "葱姜焗龙虾的做法步骤图，葱姜焗龙虾怎么做好吃 第13张")
小贴士
用密封性好的铸铁锅，做出来的既有口感，又有颜值，普通锅不建议这样的做法～更多菜谱请关注微信公众号：公子静的厨房，微信ID：GongzijingDIY，欢迎大家相互交流，一起互动抽奖～
