用料
| 高筋面粉 | 500克 |
| 酵母 | 6-7克 |
| 盐 | 6克 |
| 水/牛奶 | 180克 |
| 黄油/食用油 | 10克 |
| 白糖 | 10克（我这次没放） |
| 鸡蛋 | 2个 |
披萨皮家庭版的做法
所有配料放入面包机（要是取用黄油要温热一下）按发面键，发酵第一次
![披萨皮家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "披萨皮家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
这个是发酵第一次，再拿出来，做型（这个量可以做3-4个披萨皮）
![披萨皮家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "披萨皮家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再放入烤箱，加一碗滚水，发酵时间20-30分钟，这个不能看时间，看实际面发酵情况而定
![披萨皮家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "披萨皮家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
拿出来排气，用烤箱预热5分钟，我这个是不吃的，150度上下烤5分钟左右（根据自己的家里烤箱看实际情况）
![披萨皮家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "披萨皮家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤好后，定型放凉，用保鲜膜或其它包裹一下，再加一个盒子放入急冻，什么时候想吃拿出来
![披萨皮家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "披萨皮家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
