桐妈厨房是我一时起意随便起的的名字,但又觉得很合适,我坚持每天做爱心早餐两年不少了,做美食是一种享受、一种乐趣,每天转发到朋友圈,并不是炫耀什么,只是和更多人一起对抗懒惰,让身边的朋友们爱上早餐,爱上美食,从而获得更加健康的身体。每天饮食搭配都是我亲力亲为的,主食、蛋白质、蔬菜、水果、坚果都是必备的,良好的饮食习惯,健康的饮食搭配,满足我们一天的能量,让我们愉悦的工作、学习。
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 120克 |
盐 | 1克 |
桐妈厨房~鸡蛋手擀面的做法
1、两个中等大小的鸡蛋。
2、用打蛋器或筷子搅拌。
3、倒入120克面粉,搅拌。
4、和成面团,醒发30分钟
5、用擀面杖,擀成大大薄薄的面皮
6、把面皮折叠,用刀切成宽度均匀的面条
7、用手轻轻的抖开,凉到盖垫上,鸡蛋手擀面就做好了
8、开水下锅,沸腾两个,就熟了,加配料,香喷喷的鸡蛋手擀面开吃