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用料
简易鸡汤(自用留档)的做法
鸡肉焯水,冷水下锅,煮开后倒出拿出冲洗,洗去脏东西。
冲洗好的鸡肉加入冷水,生姜,开始煮。
再次煮开后加入大葱,香菇。焖煮30分钟以上即可,出锅加入盐鸡精调味。
小贴士
自用!怕自己忘了!
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