用料
| 大蒜 | 压泥 |
| 杏鲍菇 | 切小丁 |
| 胡萝卜 | 切小丁 |
| 西红柿 | 去皮切丁 |
| 猪里脊 | 切肉糜 |
| 洋葱 | 切碎 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 按口味可不加 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 清水 | 适量 |
简易意面酱（自留）的做法
锅里放橄榄油，油热下蒜泥炒香，加入肉糜炒到肉发白
加入杏鲍菇，洋葱，胡萝卜翻炒片刻
加入西红柿炒出汁，加一点糖
加入番茄酱翻炒均匀
加入适量水
烧开加入黑胡椒，罗勒
口味重的可以加点盐
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简易意面酱（自留）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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