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腌洋姜一定要试试!
用料
腌洋姜的做法
洋姜洗净切滚刀块
杭椒斜刀切段
鲜姜切丝,大蒜切片
3勺盐,3勺白糖,3勺白酒,2勺味精,200ml酱油,400ml生抽,4勺色拉油
搅拌均匀后装入无水无油的容器里,密封半个月以后就可以吃了!
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