优质的肉肉打成泥做成肉卷,用烤箱一烤,浓郁的肉香配着奶酪,这么吃宝宝才能身体壮壮呀!
用料
猪肉 | 80克 |
胡萝卜 | 40克 |
西蓝花 | 30克 |
海苔片 | 1张 |
虾皮香菇干贝粉 | 3克 |
虾片 | 2袋 |
奶酪猪猪卷~宝宝辅食的做法
准备食材:猪肉80克、胡萝卜40克、西蓝花30克、海苔片1张、虾皮香菇干贝粉3克、虾片2袋。
猪肉切小块。
放入料理机的绞肉杯,绞成肉泥。
这次我要做两个颜色的肉泥,所以把肉泥要分成2份。
西蓝花先焯水,去除一下草酸。
然后将西蓝花和胡萝卜都切的小块一些。
分别放入搅拌机的湿磨杯中,打成菜碎。
胡萝卜和西蓝花分别放入两份肉肉中,再倒入虾皮香菇干贝粉和紫苏籽油调味。
混合搅拌均匀。
准备一张烘焙纸,将西蓝花肉泥放在纸上,用擀面杖擀成肉饼。
肉饼的大小可以根据你的海苔大小来定哦!在西蓝花肉饼上,铺上海苔。
将胡萝卜肉泥放在海苔上,平铺好。
撒上奶酪碎。
卷成肉卷就可以了。
虾片用擀面杖擀碎。
撒在肉卷上,让整个肉卷的表面都粘上虾片碎。
放入烤箱,上下管160度,烤20分钟就可以了。
切成小块,就可以开吃了。脆脆的虾片,配上肉肉和浓郁的奶酪,这肉卷真的是拿啥都不想换。
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
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