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柿子沙拉满足饕餮们的味蕾享受及心理需求,只要你关注《原味厨房》,马上就能get到这个技能!
用料
【欧阳应霁 私家原味料理】柿子沙拉的做法
将柿子去皮切丁备用
将帕尔马火腿撕成小片
将黄瓜去皮切丁
将沙拉菜、柿子丁、黄瓜丁、火腿都放入搅拌盘中
加入橄榄油、黑胡椒搅拌
将搅拌好的柿子沙拉装盘,再洒一点黑胡椒和陈醋,即可品尝美食了
小贴士
1、本菜里面的柿子、黄瓜、沙拉菜最好都用新鲜的哦,不然鲜味会流失的哈;2、最好呢现拌现吃,时间久了又没看相又没口感哈。
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