外面买的芝士热狗棒里的芝士少得简直可怜不如,试试自制一款可以疯狂拉丝的“肥宅快乐棒”吧!芝士想加多少加多少!酥脆的外皮,奶香浓郁的芝士,再配上一杯饮料,简直不要太完美!!!
希望你们喜欢我们的这个视频教程,不懂的提问给我们,也积极上传你们的【芝士热狗棒】作品上来哦!
用料
中筋面粉 | 250g |
糖 | 15g |
泡打粉 | 2g |
盐 | 4g |
黑胡椒 | 2g |
牛奶 | 270g |
火腿肠 | 适量 |
竹签 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
视频教程 | 酥脆且可以疯狂拉丝的芝士热狗棒的做法
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添加时备注验证信息为下厨房!!火腿肠剥去外皮,放置一旁备用
碗中倒入中筋面粉、糖、泡打粉、盐和黑胡椒,然后冲入牛奶,搅拌均匀后倒入深一点的杯子中
马苏里拉芝士用微波炉加热至芝士软化即可
将香肠穿上竹签,顶部包上一层马苏里拉芝士,裹上面糊,最后再裹上一层面包糠就好啦
锅中倒入宽油,油热后将芝士棒放入,炸至表面金黄即可出锅
看这拉丝!!!
挤上沙拉酱和番茄酱,再撒一些肉松
这就完成啦!看着是不是十分诱人呢~
小贴士
【食材替换问题】
1.都是基础食材,不需要替换!
【其他问题】
1.基础制作流程,大家多多看视频教程哦!
【保存问题】
1.即食!