把蟹肉棒和年糕结合一起炒一道味道超级棒 香辣Q弹。撒上味达美的孜然粉和辣椒粉,让你吃了还想吃,好吃到添盘,不信你就来试试吧。
用料
年糕 | 10条 |
蟹肉棒 | 10条 |
香葱 | 1根 |
白芝麻 | 1勺 |
味好美孜然粉 | 3克 |
味好美辣椒粉 | 1克 |
孜然蟹肉棒炒年糕的做法
准备好食材。
把蟹肉棒提前解冻,把外面保鲜膜去掉,年糕用凉水浸泡10分钟取出滤干。
锅内倒入植物油烧6成热,转中小火,把年糕一条条依次放入煎到金黄色取出装盘待用。
蟹肉棒也一条条依次放入锅中四周煎透,再把年糕放入一起,倒入生抽白糖和少许热水拌匀。
收干汁撒上白芝麻,和孜然粉,香葱拌炒均匀后装盘。
味道超级棒 香辣Q弹。太好吃啦!
小贴士
1)年糕买火锅专用的年糕,每条都很均匀,不需要你再切啦。
2)蟹肉棒一定要买大牌的正宗的蟹肉棒,满口都是鱼香味,都标明其中的深海鱼的含量吃的放心,也可以安心享受美食。