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荷兰豆炒肉(湖南口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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荷兰豆炒肉(湖南口味)的做法步骤图

用料  

荷兰豆 适量
小尖椒 4个
大蒜 一瓣
猪肉 适量

荷兰豆炒肉(湖南口味)的做法  

  1. 材料洗净,大蒜切片,小尖椒切碎

  2. 上油,大火,七八成熟。放大蒜炒五秒,放荷兰豆,小尖椒炒两三分钟,盖上盖子闷一分钟左右

  3. 一分钟后,放肉,炒到肉变色,炒均匀,放盐,放淹没菜量的水煮,煮到水快没了就可以了,上锅前尝尝荷兰豆炒熟了没,没炒熟继续炒,不过一次搞定最好

TAG标签:#荷兰豆 #口味 #炒肉 #湖南 #
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