食物之间真的有相互成就的魔力，从小挑食不爱吃莴笋的我，被我妈这盘菜治愈，只需要5分钟，你会被香到分不清现实还是梦境😂
用料
| 莴笋 | 1根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 十三香 | 1小勺 |
快手炒莴笋的做法
莴笋去皮
![快手炒莴笋的做法步骤图，快手炒莴笋怎么做好吃 第2张]( "快手炒莴笋的做法步骤图，快手炒莴笋怎么做好吃 第2张")
切片，薄一点会更好吃
![快手炒莴笋的做法步骤图，快手炒莴笋怎么做好吃 第3张]( "快手炒莴笋的做法步骤图，快手炒莴笋怎么做好吃 第3张")
准备配料，主要是干辣椒和蒜，葱可有可无
![快手炒莴笋的做法步骤图，快手炒莴笋怎么做好吃 第4张]( "快手炒莴笋的做法步骤图，快手炒莴笋怎么做好吃 第4张")
油热小火下干辣椒，蒜片，炒香，小火，不然会焦
![快手炒莴笋的做法步骤图，快手炒莴笋怎么做好吃 第5张]( "快手炒莴笋的做法步骤图，快手炒莴笋怎么做好吃 第5张")
辣椒蒜香味出来放莴笋翻炒30s
![快手炒莴笋的做法步骤图，快手炒莴笋怎么做好吃 第6张]( "快手炒莴笋的做法步骤图，快手炒莴笋怎么做好吃 第6张")
加入生抽醋一点点盐，十三香继续翻炒，直莴笋变软，大概一两分钟
![快手炒莴笋的做法步骤图，快手炒莴笋怎么做好吃 第7张]( "快手炒莴笋的做法步骤图，快手炒莴笋怎么做好吃 第7张")
装盘，妈耶，也太香了吧，馋死隔壁小朋友
![快手炒莴笋的做法步骤图，快手炒莴笋怎么做好吃 第8张]( "快手炒莴笋的做法步骤图，快手炒莴笋怎么做好吃 第8张")
小贴士
1.干辣椒和蒜片是整个菜的灵魂
2.莴笋切薄片更入味，更好吃
3小火炒干辣椒和蒜，不要炒焦
4.真的太好吃的，好吃的分不清现实还是梦境
