今天给大家分享一道百吃不厌的红烧土豆,软糯入味,比肉还好吃,做法简单,喜欢的赶紧试试吧~
用料
土豆 | 1个 |
葱蒜 | 若干 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
白糖 | 半勺 |
淀粉 | 1勺 |
比肉还好吃的红烧土豆的做法
1️⃣调酱汁:半碗清水➕2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕少许盐➕半勺白糖➕1勺淀粉,搅拌均匀备用。
2️⃣土豆去皮切块用清水多冲洗几遍,葱蒜切好。
3️⃣锅中烧水,水开放入土豆煮五分钟左右捞出。
4️⃣热锅入油,放葱蒜炒香,加入土豆煎至表面微黄,倒入酱汁,大火煮开收汁撒上葱花即可。喜欢美食的朋友,这里还有更多美食做法,赶紧来为你的生活寻找灵感吧~