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用料
双椒草菇的做法
将草菇,青椒,红椒洗净,草菇切片,青红椒切成块
小火,将锅烧热,倒油,将泡椒,蒜蓉,干辣椒,花椒放进油锅中翻炒
将青椒红椒倒入锅中,调大火爆香
再加入草菇,加盐,稍微再炒一下,就可以起锅了
小贴士
草菇还能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。
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