美味的泡椒双菇简单做法,泡椒双菇做法大全

香菇搭配金针菇，味道不错呢。也可以换成其他菇类，做法类似。

用料  

泡椒双菇的做法  

1. 泡椒切碎备用。

2. 金针菇洗净去脚，香菇洗净。香菇切成小块，金针菇保持原状。

3. 锅里加油烧至七成热，倒入泡椒，姜蒜末炒香。

4. 加入菇类混合爆炒，至香菇熟透，加入少许调味盐，翻炒均匀即可出锅。