用料
| 花菜 | 300克 |
| 风味豆豉 | 25克 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
| 油 | 10克 |
| 糖 | 5克 |
| 生抽 | 15克 |
| 肉片 | 30克 |
| 料酒 | 5克 |
豆豉花菜（小美版）的做法
豆豉，油，蒜瓣入锅，3分钟/120℃/速度1爆香
![豆豉花菜（小美版）的做法步骤图 第2张]( "豆豉花菜（小美版）的做法步骤图 第2张")
放入花菜，肉片，生抽，料酒，白糖7分钟/V健/反转小勺
趁热享用![豆豉花菜（小美版）的做法步骤图 第3张]( "豆豉花菜（小美版）的做法步骤图 第3张")
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豆豉花菜（小美版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
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