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快手菜+1!
用料
啫啫花甲煲的做法
取一砂锅烧油,加入姜蒜青椒洋葱爆炒出香味
加入花甲,盖上锅盖,沿着锅盖浇上一圈料酒,煮3分钟
打开锅盖,浇上料汁(糖,盐,酱油,蚝油,淀粉,清水搅拌均匀),盖上锅盖再煮半分钟,即可出锅!
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