砂锅萝卜焖牛肉-这菜香得汤都想喝完！的烹饪做法，大厨教你详细做法

快手焖牛肉，15分钟就能吃上，味道不输大饭馆

用料  

砂锅萝卜焖牛肉-这菜香得汤都想喝完！的做法  

1. 牛肉洗净，切成方丁，加入生抽、淀粉提前腌制备用。（牛肉腌制的时候不能放盐，否则肉质会变老）

2. 洋葱、萝卜、红椒切成块待用。

3. 砂锅中加适量油，将姜丝爆香，洋葱下锅炒香，萝卜加入一同翻炒出水，焖3分钟。

4. 期间可以用沙茶酱、蚝油、白糖加等量水调制酱汁。

5. 3分钟后将肉粒铺在萝卜表面

6. 淋上酱汁，加盖大火煮开，转中火焖8分钟。

7. 掀开锅盖香味已经憋不住要四处散开了

8. 加入红椒块，再焖2-3分钟即可食用。