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好吃又下饭的川式腊肉炒香干(豆腐干)的烹饪做法,大厨教你详细做法
好吃又下饭的川式腊肉炒香干(豆腐干)的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
豆干 | 4块 |
腊肉 | 1小块 |
青椒 | 1个 |
蒜蓉 | 1勺 |
姜末 | 5克 |
葱末 | 5克 |
鸡精 | 1勺 |
味极鲜酱油 | 1勺 |
郫县豆瓣酱 | 2勺 |
好吃又下饭的川式腊肉炒香干(豆腐干)的做法
准备好食材,腊肉、豆干切片,青椒切粗条
油热后放入切成片的腊肉,中小火将腊肉煸成透明
将腊肉放入一边,放入葱姜蒜和郫县豆瓣酱,小火炒出红油
放入豆干
放入青椒,放入少许味极鲜酱油、盐和鸡精,出锅
家常川式青椒腊肉炒香干上桌了