电饭煲快手上海菜饭 （广式香肠+小青菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法

荤素搭配 似乎就这样能让肉食动物吃更多草

用料  

电饭煲快手上海菜饭 （广式香肠+小青菜）的做法  

1. 选用的是肥瘦相间 3:7比例的香肠 菜饭肥多好吃

2. 切细粒或片

3. 此时电饭煲煮饭 水是平时水量的60% 正常煮饭模式 再在炒锅里放少许油 依次放入香肠丁 青菜丁 煸炒出油加适量盐
   

4. 待电饭煲水滚且米胀干90%程度时倒入拌炒好的混合物 继续焖煮至饭熟即可

5. 今天配的是葱烤大排卤蛋 开吃！

小贴士

除了青菜香肠也可以换成高丽菜+咸肉 但更爱口感偏甜有酒香的广式香肠