胡萝卜🥕营养丰富老少皆宜，尤其适合儿童，但是只有吃对了丰富的营养才会被充分吸收哦，希望这道家常小菜能够丰富你的餐桌营养。
用料
| 胡萝卜 | 2根 |
| 里脊肉 | 1两 |
| 蒜瓣 | 3个 |
| 葱叶 | 2根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1克 |
炒胡萝卜🥕丝的做法
胡萝卜🥕变成细丝，用刀切或插板插丝需要粗丝
![炒胡萝卜🥕丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "炒胡萝卜🥕丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
里脊肉切丝
![炒胡萝卜🥕丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "炒胡萝卜🥕丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
葱叶改刀
![炒胡萝卜🥕丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "炒胡萝卜🥕丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蒜改刀
![炒胡萝卜🥕丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "炒胡萝卜🥕丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炒锅加油加入少量葱蒜爆锅，不吃葱蒜的可以不放
![炒胡萝卜🥕丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "炒胡萝卜🥕丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入肉丝
![炒胡萝卜🥕丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "炒胡萝卜🥕丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
肉丝变白后加入胡萝卜丝翻炒变软
![炒胡萝卜🥕丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "炒胡萝卜🥕丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入料酒，蚝油，生抽，翻炒软烂后加入剩余的葱蒜适量的盐
![炒胡萝卜🥕丝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "炒胡萝卜🥕丝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
盛入盘中，可以享用了
![炒胡萝卜🥕丝的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "炒胡萝卜🥕丝的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
肉丝，葱蒜都可以根据个人口味删减
