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清爽到穿棉袄的黄瓜鸡蛋饺🥒的烹饪做法,大厨教你详细做法

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清爽到穿棉袄的黄瓜鸡蛋饺🥒的做法步骤图

夏天来啦~每次没有胃口吃怎么办?看到大鱼大肉不想吃怎么办!那就放着让我来吃吧😆😆哈哈,夏日必备的黄瓜做成饺子是什么神仙美味!和鸡蛋、黑木耳搭配在一起的清爽味道,让您一口一个根本停不下来!

用料  

饺子皮 若干张
鸡蛋 2个
黄瓜 1根
香油 适量
适量
生抽 1勺
老抽 0.5勺
蚝油 1-2勺
鸡精 0.5勺
麻辣鲜 适量
胡椒粉 适量

清爽到穿棉袄的黄瓜鸡蛋饺🥒的做法  

  1. 黄瓜洗净,嫩黄瓜不用削皮,切丁绞碎,加盐,腌出水分。

    清爽到穿棉袄的黄瓜鸡蛋饺🥒的做法步骤图 第2张
  2. 木耳洗净泡发,绞碎。

    清爽到穿棉袄的黄瓜鸡蛋饺🥒的做法步骤图 第3张
  3. 两个鸡蛋打散,煎熟后绞碎。

    清爽到穿棉袄的黄瓜鸡蛋饺🥒的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋绞碎后比较方便包饺子。

    清爽到穿棉袄的黄瓜鸡蛋饺🥒的做法步骤图 第5张
  5. 把黄瓜的水分挤干净,再把三种食材混合在一起,加入蚝油。

    清爽到穿棉袄的黄瓜鸡蛋饺🥒的做法步骤图 第6张
  6. 加入生抽。

    清爽到穿棉袄的黄瓜鸡蛋饺🥒的做法步骤图 第7张
  7. 加入老抽。

    清爽到穿棉袄的黄瓜鸡蛋饺🥒的做法步骤图 第8张
  8. 加入香油锁住水分,盐可以最后放哦!

    清爽到穿棉袄的黄瓜鸡蛋饺🥒的做法步骤图 第9张
  9. 搅拌均匀就可以包饺子啦。

    清爽到穿棉袄的黄瓜鸡蛋饺🥒的做法步骤图 第10张
  10. 包好后,放入冰箱冷冻~随吃随取真方便!

    清爽到穿棉袄的黄瓜鸡蛋饺🥒的做法步骤图 第11张

小贴士

黄瓜容易出水,所以要包快点,黄瓜的水分也要攥干。

饺子的包法多种多样,只要不露馅儿就是好吃的饺子。

TAG标签:#鸡蛋 #棉袄 #清爽 #
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