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用料
口口脆的做法
香莴笋切成丝.(我刀工不好,这个是使用了工具)
然后将笋丝浸入冰水中(浸在冰水中的作用是使青笋够挺,造型漂亮)
装盘撒上炒熟的黑芝麻就可以了
调味汁我用了六月鲜酱油和麻油再弄点香葱末
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