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酱油泡小菜(小葱辣椒)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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酱油泡小菜(小葱辣椒)的做法步骤图

用料  

生抽 适量
小葱 15根
辣椒 1个
蚝油 1勺
鸡精 1勺

酱油泡小菜(小葱辣椒)的做法  

  1. 小葱清洗干净后切段,葱白比较粗的部分可以改刀一切为二,会比较好入味

    酱油泡小菜(小葱辣椒)的做法步骤图 第2张
  2. 辣椒切成滚刀片

    酱油泡小菜(小葱辣椒)的做法步骤图 第3张
  3. 生抽加一勺蚝油,少许鸡精,调成酱汁

    酱油泡小菜(小葱辣椒)的做法步骤图 第4张
  4. 淋在小葱和辣椒上即可,放入冰箱冷藏,大概两三个小时以后就腌好啦

    酱油泡小菜(小葱辣椒)的做法步骤图 第5张
  5. 葱的水分被杀出,配合辣椒的清香,开吃

    酱油泡小菜(小葱辣椒)的做法步骤图 第6张
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