之前家里有个地瓜忘吃了,结果自己在角落里发了牙,于是就把它栽进了花盆。没过多久叶子就变得很长了。今天闲来无事,把地瓜叶都择了。做了这道爽口下酒菜。做法超级简单!
(没有地瓜叶的朋友也不要担心,可以用菠菜,油菜之类的爽口蔬菜。甚至是西蓝花也可以!)
用料
花生米 | 一小把 |
绿色蔬菜 | 一小撮 |
简单到爆的下酒小菜的做法
绿色蔬菜烫一小份🤓
花生米来上一小把🤓
葱 蒜 干辣椒若干🤓
加入耗油 味极鲜酱油 白糖 陈醋 香油
(按个人口味添加)搅拌均匀,摆盘开整。🤓
小贴士
所有的绿色蔬菜,都可以这么做。有一些要记得烫熟。
可加可不加:小米辣 洋葱 白芝麻