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助农买了5斤苦菊,实在太多了,只是凉拌吃不了,换个花样试试,结果好吃的不要不要的
用料
苦菊煎鸡蛋的做法
苦菊洗净切碎
加人鸡蛋搅拌均匀
加人盐
加人胡椒粉,搅拌均匀
锅中加油烧热
中火把鸡蛋饼两面煎至金黄色
出锅,味道真的很棒,没有苦味
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