「两分钟快手下饭菜」干贝炒冬瓜的烹饪做法，大厨教你详细做法

20190709晚上做了几道菜基本全素，唯有这个干贝算一点点荤吧。⭐️

用料  

【两分钟快手饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜】干贝炒冬瓜的做法  

1. 将冬瓜洗净去皮去瓤，切片待用

2. 将干贝用水提前泡软，待用

3. 锅中放油，热后放蒜蓉爆香，放入冬瓜片翻炒均匀

4. 放入干贝翻炒，放入少许盐和生抽，翻炒均匀，待沸腾后转小火盖上锅盖焖1-2分钟。注意不用放水。

5. 待冬瓜变软、干贝也熟了，盛盘，撒少许葱花。成品如图