鸡胗这样做简直太好吃了 两碗大米饭都抵挡不住了🍚🍚😄
用料
| 鸡胗 | 500克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 青椒 | 1根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 芝麻 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 酱油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 孜然 | 适量 |
| 香菜 | 两根 |
| 豆油 | 适量 |
| 耗油 | 一小勺 |
洋葱芝麻炒鸡胗的做法
1、把鸡胗切片，凉水下锅焯一下，开锅马上捞出 不要太老了，清水洗净控水备用。
![洋葱芝麻炒鸡胗的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "洋葱芝麻炒鸡胗的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2、锅内倒适量油，七分热，下入姜片蒜末，下入鸡胗，料酒，芝麻孜然翻炒 放入酱油 ，十三香，老抽，糖，耗油继续翻炒，下入圆葱，盐，鸡精，翻炒收汁，放入香菜，出锅即可！
![洋葱芝麻炒鸡胗的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "洋葱芝麻炒鸡胗的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
爱吃青椒放青椒，不爱吃就不放，还可以炖土豆也很美味！
