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太费饭了,比大鱼大肉还好吃的凉菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

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太费饭了,比大鱼大肉还好吃的凉菜的做法步骤图

用料  

土豆 1-2个
香菜 适量
5瓣
小米辣 1-2个

太费了,比大鱼大肉还好吃的凉菜的做法  

  1. 土豆削皮后切片

    太费饭了,比大鱼大肉还好吃的凉菜的做法步骤图 第2张
  2. 倒入沸水中煮1分钟,捞出后过凉水沥干水分

    太费饭了,比大鱼大肉还好吃的凉菜的做法步骤图 第3张
  3. 调个酱汁:蒜末,小米辣,辣椒面,芝麻,淋入热油

    太费饭了,比大鱼大肉还好吃的凉菜的做法步骤图 第4张
  4. 加入2勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖,1勺醋,适量盐和鸡精调味。

    太费饭了,比大鱼大肉还好吃的凉菜的做法步骤图 第5张
  5. 加香菜,充分搅拌~

    太费饭了,比大鱼大肉还好吃的凉菜的做法步骤图 第6张
  6. 开动!

    太费饭了,比大鱼大肉还好吃的凉菜的做法步骤图 第7张
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