美味的血蛤炒春韭简单做法,血蛤炒春韭做法大全

清明节快到了，血蛤要涨价了O(∩_∩)O
清明前后是吃贝壳类小海鲜的最佳时机，千万不要错过享受鲜美的时机~(≧▽≦)/~
生腌血蛤，小家伙不敢吃o(╯□╰)o
白灼血蛤，小家伙不喜欢~(≧▽≦)/~
那就先炒春韭吧O(∩_∩)O

用料  

血蛤炒春韭的做法  

1. 新鲜血蛤。

2. 让漂亮的老板娘帮我开壳取肉，还用干净的海水帮我冲洗了一下。

3. 回家用淡盐水再稍微冲洗一下就沥干。

4. 韭菜洗净，切寸段。

5. 准备姜葱蒜，蚝油+鲍汁。

6. 炒锅放油，放姜葱蒜煸炒出味。

7. 倒入沥干的血蛤肉。

8. 翻炒一下。

9. 倒入蚝油+鲍汁。

10. 倒入韭菜。

11. 翻炒均匀就关火。

12. 盛盘咯，整个炒制过程很短哟。

13. 今天阳光灿烂，来一盘血蛤，哈哈O(∩_∩)O

小贴士

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