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无蛋白蛋黄溶豆(适合蛋白过敏的宝宝)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.18W
无蛋白蛋黄溶豆(适合蛋白过敏的宝宝)的做法步骤图

我家小宝九个月,还是蛋白过敏,所以我就搜罗各种厨友的方子给小宝试。。不是有蛋白就是有牛奶或者奶粉,我家宝吃母乳也不吃奶粉呀,所以。。总结各种。。就出了这个。。。

用料  

蛋黄 4个
面粉

无蛋白蛋黄溶豆(适合蛋白过敏的宝宝)的做法  

  1. 把蛋黄放糖打发。。(由于蛋黄不好打发还容易消泡,所以要快)

  2. 面粉过筛加入蛋黄糊快速翻拌,(要快。。。)

  3. 装入裱花袋挤在烤盘上,170度,15分钟。。看好不要糊了。。上好色就取出来

小贴士

面粉我大概加了1把的样子,糖就随各位宝妈的心情了,烤出来的溶豆入口即化,不硬。。有兴趣的宝妈可以试试。。

TAG标签:#宝宝 #蛋黄 #过敏 #溶豆 #
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